아프리카 / 생두
탄자니아
Tanzania
탄자니아의 대표적인 커피로 케냐의 국경 지대인 킬리만자로 산과 메루 산에서 생산되고 있다.
생두가 회색빛이 도는 녹색으로 쉽게 구분이 된다.
킬리만자로(Kilimanjaro)라는 이름으로 더욱 유명하다.
섬세한 맛과 향이 유럽인들을 사로잡아 생산량의 상당 부분이 영국 왕실로 들어가고 있다.
아프리카 커피답게 향이 깊고 맛이 진한데,
특히 신맛이 뛰어나며 신맛과 단맛의 밸런스가 좋다.
농도가 진하게 추출되는 편이라 아이스 커피로도 잘 어울리는 커피이다.
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